Tag: 註冊營養師

升糖指數

升糖指數 (Glycemic Index) 是量度食物令血糖升高的速度,食物的GI值愈高代表食物令血糖上升的速度愈快。2013年研究發現患者進食12星期的低GI飲食後,身體更能有效地使用胰島素,減低胰島素抵抗性。建議把平時進食的高GI食物轉換成中GI和低GI,可參考以下例子。

多囊卵巢綜合症減磅4大飲食貼士 | 註冊營養師 王穎羚

很多多囊卵巢綜合症(PCOS)患者都有超重問題,而肥胖會令PCOS症狀更嚴重。改善體重可以改善荷爾蒙失調、胰島素抵抗、經期、生育和炎症。但PCOS患者比健康女性更難減重,注意減重不但要減少每日總能量攝取量,更重要的是確保飲食質素。飲食需要滿足你所需的營養素。

月餅營養拆解 「月」食越健康 | 註冊營養師 陳沛聰

月餅口味和款式層出不窮,但普遍月餅都是高熱量、高脂肪和高糖份,一不留神吃得太多,都會引致肥胖,甚或增加三高的風險。所以大家要清楚了解不同月餅的營養價值及如何配搭其他食物,才可以與家人共渡一個健康和有「營」的中秋節。

懷孕早期出現嘔吐問題? 營養師給妳的6個舒緩孕吐貼士 | 註冊營養師 王穎羚

孕媽媽在懷孕初期常出現孕吐問題,孕吐又叫晨吐,英文是morning sickness,但孕吐不一定在早上出現,一整天任何時間孕媽媽都有機會感到噁心甚至嘔吐。孕吐是由於懷孕初期的身體的荷爾蒙變化引起,低血糖都能誘發孕吐,而每個孕媽媽經歷孕吐的嚴重程度都不一樣。以下有幾個紓緩孕吐的貼士。

癌症病人維持營養上的2大迷思 | 註冊營養師王穎羚﹑蘇子謙醫生

網上流傳「癌症病人不能飲豆漿」及「癌細胞食糖」兩大說法。其實營養學上和醫學上也認為癌症病人只要一天不要攝取多於兩份豆製品,一般是安全的。糖份攝取方面,營養學上和醫學上也一致認為要戒的是精製糖,例如冰糖、白砂糖、黃砂糖。而癌症病人也應該正常攝取碳水化合物。

註冊營養師教妳預防尿道炎(泌尿道感染) | 註冊營養師 王穎羚

泌尿道感染 (尿道炎) 是許多女性都曾經歷過的困擾,研究指出50歲以下的女性患上泌尿道感染的機會比男性高30倍,由於女性的尿道比男性相對較短,陰道和肛門的距離也較接近,所以女性比男性更容易染上泌尿道感染。泌尿道感染更是容易復發的病症,必須要好好預防。以下會說明一下尿道炎的成因﹑症狀以及預防尿道炎的建議。

甲狀腺功能減退症飲食 | 註冊營養師 王穎羚

營養治療配合藥物能舒緩甲狀腺功能減退症的症狀和增加治療效果。甲狀腺功能減退症亦是難懷孕其中一個原因,我計劃懷孕的客人中亦不乏甲狀腺功能減退症的患者。曾經有位計劃懷孕客人因甲狀腺功能減退症,血液中的膽固醇水平超出正常水平十倍、體脂於兩個月內上升了5%、身體停止了排卵。

癌症病人如何維持足夠營養?| 註冊營養師王穎羚﹑蘇子謙醫生

癌症病人接受手術﹑化療﹑放射治療期間需要補充大量營養,特別是能量(卡路里)與蛋白質。註冊營養師一般會因應癌症病人的體重﹑病情安排餐單確保病人有足夠的能量﹑蛋白質及碳水化合物攝取。中醫則建議病人避免進食不利於身體恢復的食物,例如戒食不利於手術後傷口癒合的「發物」。